Ecozept au salon Biofach 2019: “Les magasins bio demain” et “Le future de la vente directe”

Ecozept sera présent sur Biofach au travers de deux interventions au sujets d‘actualité  .

Jeudi 14 février Burkhard Schaer présentera les résultats de l’étude « La distribution spécialisée dans le marché bio de demain » (mandatée par Natexbio). Nous proposons une analyse de la récente montée en puissance de la distribution conventionnelle dans le marché bio et de l’évolution des magasins bio en France, En Allemagne, en Belgique et en Italie. Nous en déduirons des pistes d’action pour un renouveau de la distribution spécialisée. (14h00  à 14h 45 Uhr; dans le „Forum Fachhandel“, hall 9-348).

Ce même jeudi 14. Februar, Michael Böhm présentera les premiers résultats de son étude sur la vente directe et son impact sur les exploitations agricoles, aujourd’hui et demain, explorant les opportunités et challenges de façopn concrète. (10h00 à 10h45 dans la salle  Riga, NCC Ost). Les deux présentations seront bientôt disponible (en allemand) sur ce site.

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